2024 대한민국 최고의 김치 8개 - 맛있는 김치 추천

요즘 김치 직접 안만들어도 맛있는 김치 많이 나오죠? 농림축산식품부에서 13회 대한민국 김치 풍평회를 한 결과 8개의 김치 제품이 올해 최고의 김치로 선정되었다고 합니다. 어떤 김치가 대한민국 최고의 김치인지, 맛있는 김치 추천 한번 알아봅시다.

 

 

 

 

 

김치는 한국의 대표적인 전통 음식이자 K-푸드의 상징입니다. 매년 개최되는 대한민국 김치품평회는 전국에서 가장 맛있고 품질이 뛰어난 김치를 선정하는 대회로, 올해도 어김없이 뛰어난 김치들이 주목받았습니다. 이번 포스팅에서는 2024년 제13회 대한민국 김치품평회에서 선정된 최고의 김치들을 소개하고자 합니다.

 

제13회 대한민국 김치품평회란?

 

 

대한민국 김치품평회는 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 공동 주최하고, (사)한국소비자단체협의회가 주관하는 대회입니다. 이 대회는 국산 김치의 품질을 높이고, 김치 산업의 경쟁력을 강화하기 위해 매년 열리고 있습니다.

올해로 13회를 맞이한 이번 대회에서는 다양한 김치 제품들이 심사를 거쳐 수상의 영광을 안았습니다.

 

올해의 대상:

 

미금치 율무총각김치 (㈜임진강김치)

2024년 김치품평회에서 대상을 차지한 제품은 ㈜임진강김치의 ‘미금치 율무총각김치’입니다.

이 김치는 황태가루와 멸치가루를 사용한 육수에 율무가루를 더해 감칠맛을 극대화한 것이 특징입니다.

심사위원들은 이 김치의 깊은 맛과 조화로운 풍미에 높은 평가를 주었습니다.

 

2024 대한민국 최고의 김치 8개 - 맛있는 김치 추천

 

 

최우수상:

 

대복포기김치 (㈜우영채널)

최우수상에는 ㈜우영채널의 **‘대복포기김치’**가 선정되었습니다.

이 김치는 배추의 신선함과 양념의 조화가 뛰어나며, 전통적인 맛을 잘 살렸다는 평가를 받았습니다.

 

2024 대한민국 최고의 김치 8개 - 맛있는 김치 추천

 

우수상 및 장려상 수상작들

 

우수상에는

㈜청원오가닉의 ‘포기김치(골드)’,

참식품주식회사의 ‘전주찬방총각김치’,

농업회사법인 솜씨가(주)의 ‘솜씨가’가 선정되었습니다.

이 김치들은 각각 배추와 무의 신선함을 잘 살린 것이 특징입니다.

 

2024 대한민국 최고의 김치 8개 - 맛있는 김치 추천

 

 

 

장려상으로는

한복심남도손김치의 ‘한복심 알타리김치’,

농업회사법인 ㈜제이엠푸드의 ‘진미네명품김치’,

그리고 ㈜임진강김치의 ‘미금치 율무포기김치’가 선정되었습니다.

 

2024 대한민국 최고의 김치 8개 - 맛있는 김치 추천

 

 

이들 김치는 각기 다른 재료와 특색 있는 제조법으로 주목받았습니다.

수상 김치의 특전이번 대회에서 수상한 김치들은 단순히 명예를 얻는 것에 그치지 않습니다.

국무총리상을 비롯해 다양한 상금과 함께, 수상 제품들은 공영홈쇼핑에 출품되거나 온라인 마켓에 입점되는 등의 지원을 받게 됩니다.

또한, 11월 22일에 열릴 예정인 ‘제5회 김치의 날’ 기념행사에서도 다양한 홍보와 판매 기회가 제공될 예정입니다.

 

결론:

김치의 글로벌화와 K-푸드의 미래농림축산식품부는 이번 김치품평회를 통해 국산 김치의 품질이 전반적으로 높아졌음을 확인했다고 밝혔습니다. 또한, 김치가 전 세계에서 사랑받는 음식이 될 수 있도록 지속적으로 지원을 아끼지 않겠다고 덧붙였습니다.

 

지금까지 김치가 대한민국 최고의 김치인지, 맛있는 김치 추천을 알아보았습니다.

전통식품으로서의 김치가 앞으로도 K-푸드의 선두주자로 자리매김할 수 있도록 많은 관심과 사랑 부탁드립니다.이번 포스팅을 통해 대한민국 최고의 김치를 만나보셨는데요, 김치의 다양한 맛과 품질을 직접 경험해보시는 건 어떨까요?

다양한 김치들이 우리의 식탁을 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다.